Jak informuje GIS, inspekcja weterynaryjna stwierdziła obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku rolowanego w plastrach. Spożycie żywności zanieczyszczonej tymi bakteriami, szczególnie bez właściwej obróbki termicznej, może prowadzić do listeriozy.

W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem - zaleca Główny Inspektorat Sanitarny.

Groźna bakteria w boczku

Zanieczyszczony listerią jest boczek rolowany premium, PIKOK, 100 g o numerze partii: 2517061 z terminem przydatności do spożycia: od 17.11.2025 do 24.11.2025.

Jeśli kupiliśmy produkt objęty ostrzeżeniem, możemy go zwrócić do sklepu, nawet nie mając paragonu.

Wędlina wycofywana jest ze sklepów

W zakładzie producenta, którym jest Lukullus Sp. z o.o. Spółka Komandytowa z Michałowa, została uruchomiona procedura wycofania z rynku zakwestionowanego produktu.

Biorąc pod uwagę bezpieczeństwo konsumentów, podjęliśmy wraz z producentem Lukullus Sp. z o.o. Sp.k. decyzję o wycofaniu produktu ze sprzedaży. Klienci, którzy kupili wskazany produkt powinni zastosować się do informacji o wycofaniu i nie spożywać wskazanej partii - informuje na swojej stronie internetowej Lidl i zaprasza klientów do zwrotu boczku rolowanego PIKOK tej konkretnej partii w każdym markecie sieci.

Organy Inspekcji Weterynaryjnej prowadzą postępowanie wyjaśniające u producenta, a organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofywania u odbiorców.

https://zwielkopolski24.pl/wiadomosci/popularna-fasola-wycofywana-z-rynku-nie-jedz-jej/xUn9fLHBT1sy3sI44jxN

Listerioza - czym jest i kto jest narażony

Spożycie produktów zanieczyszczonych bakterią Listeria monocytogenes może wywołać listeriozę. Jest to rzadka, ale poważna choroba zakaźna , która przenosi się głównie drogą pokarmową, poprzez spożycie skażonej żywności. U osób z prawidłową odpornością mogą wystąpić objawy grypopodobne:

gorączka,
bóle głowy,
bóle mięśni,
dreszcze,
nudności,
wymioty i biegunka.

Objawy te zwykle ustępują samoistnie po kilku dniach. Jednak u osób z osłabioną odpornością - np. kobiet w ciąży, osób w podeszłym wieku, z chorobami przewlekłymi, stosujących leki immunosupresyjne - bakterie mogą przedostać się do krwiobiegu i wywołać ciężkie powikłania jak zapalenie opon mózgowo-rdzeniowych, sepsę, a w skrajnych przypadkach nawet śmierć.

Wędliny (2)

Groźna bakteria w popularnej wędlinie.

[WR] Na święta - po produkty prosto od rolnika [ZDJĘCIA, VIDEO]