Królewskie menu w sercu pierwszej stolicy Polski
Po bardzo dobrym przyjęciu pierwszej edycji projektu „Uczta Chrobrego”, Gniezno ponownie stawia na połączenie historii i gastronomii. Tym razem wydarzenie potrwa znacznie dłużej – aż do końca sierpnia.
W tym czasie mieszkańcy oraz turyści odwiedzający pierwszą stolicę Polski będą mogli skosztować wyjątkowych potraw nawiązujących do czasów panowania Bolesława Chrobrego. W menu znalazły się m.in. Podpłomyk z Dworu Chrobrego, Kura Bitewna, Buła Woja Piastowskiego, Pizza św. Wojciecha, Żebra Chrobrego, Sekret Chrobrego czy Królewskie Bubble Tea.
Sukces pierwszej edycji zachęcił organizatorów
Pierwsza odsłona projektu odbyła się w ubiegłym roku przy okazji obchodów 1000. rocznicy koronacji pierwszych królów Polski. Choć akcja trwała wówczas jedynie przez czerwiec, cieszyła się dużym zainteresowaniem zarówno mieszkańców, jak i odwiedzających miasto turystów.
Pozytywne opinie oraz duże zaangażowanie lokalnych restauratorów sprawiły, że organizatorzy postanowili kontynuować inicjatywę i rozszerzyć ją na cały sezon wakacyjny.
Dania inspirowane średniowieczną kuchnią
Jednym z najciekawszych elementów projektu jest nawiązanie do składników i smaków kojarzonych ze średniowieczną kuchnią. W wielu propozycjach pojawiają się inspiracje takimi produktami jak dziczyzna, kasze, leśne grzyby, miód czy długo pieczone mięsa.
Dzięki temu odwiedzający mogą nie tylko dobrze zjeść, ale także lepiej poznać historię i kulinarne tradycje związane z początkami państwa polskiego.
Atrakcja dla całych rodzin i na każdą kieszeń
Organizatorzy zadbali o różnorodność oferty. W ramach „Uczty Chrobrego” dostępne są nie tylko dania obiadowe, ale również śniadania, przekąski, desery oraz lody.
Ceny przygotowanych specjałów wahają się od 10 do 79 zł, co sprawia, że każdy może znaleźć propozycję dopasowaną do własnych preferencji i budżetu. Nie zabrakło także kulinarnych atrakcji przygotowanych specjalnie dla najmłodszych gości.
Turystyka kulinarna coraz ważniejsza dla Gniezna
Jak podkreślają władze miasta, projekt jest odpowiedzią na rosnące znaczenie turystyki kulinarnej. Coraz więcej podróżnych wybiera miejsca, które oferują nie tylko zabytki i atrakcje turystyczne, ale również wyjątkowe doświadczenia związane z lokalną kuchnią.
Według wyników badania ruchu turystycznego w Gnieźnie za 2025 rok rozwój oferty gastronomicznej został wskazany jako jeden z kluczowych elementów wzmacniających atrakcyjność miasta i zachęcających odwiedzających do dłuższego pobytu.
– „Uczta Chrobrego” jest przykładem projektu, który pozwala opowiadać historię poprzez smaki, angażować lokalnych przedsiębiorców i jednocześnie wzmacniać atrakcyjność całej branży gastronomicznej – podkreśla prezydent Gniezna Michał Powałowski.
Te restauracje biorą udział w „Uczcie Chrobrego”
W tegorocznej edycji projektu uczestniczy 15 lokali gastronomicznych. Są to:
- Kawiarnia Króliki,
- Restauracja Słowianin,
- Restauracja Młyn,
- Restauracja Pietrak,
- Restauracja La Dolce Vita,
- Misz Masz Cafe Bistro,
- Noce i Dnie by Niemann,
- Sala Zabaw Skoczek,
- Restauracja New York,
- Klubokawiarnia Plotka,
- Cud Cafe,
- Pracownia Lodów Marzec,
- Tutti Santi Gniezno,
- Lodziarnia Polski Lód,
- Dobry Browar.
Komentarze (0)
Wysyłając komentarz akceptujesz regulamin serwisu. Zgodnie z art. 24 ust. 1 pkt 3 i 4 ustawy o ochronie danych osobowych, podanie danych jest dobrowolne, Użytkownikowi przysługuje prawo dostępu do treści swoich danych i ich poprawiania. Jak to zrobić dowiesz się w zakładce polityka prywatności.