Skąd wziął się pomysł na uruchomienie kawiarni właśnie w tym miejscu?

- Sala w Bażanciarni niegdyś była rzadko wykorzystywana. Tak naprawdę paradoksalnie remont Zamku uzmysłowił nam, że posiadamy także inne piękne budynki, które mają w sobie to coś, wystarczy jedynie tę wartość zauważyć. My ją w Bażanciarni na szczęście dostrzegliśmy i teraz oddajemy w ręce gości, jako kawiarnie. Dotychczas sala z powodzeniem była wykorzystywana na organizacje uroczystości rodzinnych. Odbyły się tutaj także warsztaty i koncert. Właśnie po lutowym koncercie zrodziła się myśl, by miejsce to przeznaczyć na kawiarenkę - mówi Martyna Wludarczyk, dyrektor Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie.

Wystrój wnętrza sali w Bażanciarni różni się od tego, którego możemy doświadczyć w Zamku. Odsłonięte, czerwonordzawe cegły na ścianach nadają miejscu surowy klimat. Mimo to jest przytulnie i ciepło.

Bażanciarnia to tylko etap przejściowy

Dyrektor Zamku Wielkopolskiego w Rokosowie zapowiada, że docelowo kawiarnia będzie funkcjonować w Zamku.

- Z uwagi na toczące sie w obiekcie ostatnie prace remontowe musimy jednak jeszcze uzbroić się w cierpliwość. O przenosinach będziemy informować na bieżąco na naszej nowej stronie internetowej- mówi dyrektor Włudarczyk.

Póki co załoga Zamku zaprasza na kawę do sali w Bażanciarni w każdy weekend w godz. 11.00-18.00, natomiast do parku siedem dni w tygodniu w godz. 8.00-19.00.

"Zdecydowanie tutaj wrócimy"

Jednymi z pierwszych, którzy mieli okazję odwiedzić kawiarnię byli Tobiasz i Ania.

- Od znajomej dowiedzieliśmy się, że zamek został wyremontowany. Ale w sumie nie mieliśmy pojęcia, że dzisiaj jest otwarcie, to był czysty przypadek, że trafiliśmy tutaj w takim momencie - mówiła para.

Na ich stoliku pojawiła się kawa, lemoniada, ciastko oraz kulka czekoladowa.

- Zdecydowanie tutaj wrócimy - dodali Ania i Tobiasz.

ZOBACZ TAKŻE: Molo, pomosty w kształcie pierścienia i podświetlany basen. Atrakcje nad Jeziorem Słupeckim [ZDJĘCIA, WIDEO]

Otwarcie (11)

Kawiarnia w Bażanciarni na Zamku Wielkopolskim w Rokosowie otwarta